写于 2018-12-01 09:20:07| 永利娱乐场官方网址| 财政

下周四是感恩节,如果你像我一样,今年有88%的美国人和朋友和家人一起庆祝,你可能已经放松了预期节日盛宴

这个非凡的一天以庆祝我们食物的恩惠而闻名

作为一个每天专注于食物浪费和食物垃圾解决方案的人,这让我想到了

在全国范围内,我们每年浪费高达40%的食物

如果我们浪费40%的已经很大的感恩节大餐,我们真的扔掉了什么

典型的八人聚会让八人典型的感恩节聚会

平均而言,我想知道可以为这个群体提供多少磅食物,然后根据国家统计数据,我认为40%会被浪费掉

在Phood LLC的帮助下,我们开始计算

Phood的业务是食品垃圾跟踪和报告,我们一起提出了一些非常有趣的数据

浪费的食物=浪费的水基于平均份量和8位客人的简单膳食所需的水量 - 高达4,500加仑

如果我们浪费40%的食物,我们就会浪费1,800加仑的水

如果我们浪费了整个感恩节大餐的40%,那么多少水会被冲走

这样想一想:在感恩节这一天,你醒来并打开卫生间的水龙头......然后让它保持15小时!如果您有16人的大型聚会,您将需要运行30小时的水龙头!你会做那个吗

我打赌你不会!通过减少食物浪费节省11亿英里浪费的食物也会因为努力,特别是嵌入式能源而产生碳影响,从而将食物从农场种植和运输到餐桌上

如果我们不吃40%的话,就会浪费相当于在普通乘用车行驶约32英里所产生的碳排放量

在全国范围内感恩节,这是11亿英里 - 足够多次前往奶奶家的南瓜饼 - 以及相当于100,499辆乘用车一年的乘客

这就是你能做什么值得庆幸的是,我们可以做几件事来减少感恩节和一年中的每一天的食物浪费

感恩节快乐!有关此分析中使用的方法的更多信息,请单击此处